500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
3-4 Eßl. Öl
1/4 l lauwarmes Wasser
2 gute Prisen Salz (ca. 8 g)
Alle Zutaten gut verkneten,
dann abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
Ca. 2-3 Std..
-Klebt beim ausrollen nicht
(wenn man sich an die ang. Mengen hält!)-
auch prima als Pizzateig ... reicht für 2 Bleche
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