Zutaten:
30 g Hefe (geht auch mit Trockenhefe)
1-2 Eßl. Zucker
500 g Mehl
200 g weiche! Butter
6 Eier
3/4 l Milch(lauwarm oder mind. Zimmertemperatur)
Noch heiß servieren , mit Puderzucker dick bestreuen, dazu gibts Sahne und z.B. heiße Kirschen.